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人物简介：          朱华武，现年44岁，高级烹饪技师、中国烹饪大师、国家级评委。 1988年，进入古…

人物简介 陈林海，1965年出生，从事餐饮行业20年，现为宁德市古田县艳阳天大酒店总经理。2011年至2013…

  人物简介 熊书胜，生于1962年，现任古田食为先酒楼总经理。生于“中国食用菌”之都古田县的熊书胜…

人物简介 陶振团1970年进入餐饮行业，2003年创办了福鼎东源大酒店。现任福鼎市烹饪协会副会长，东源大酒店董…

人物简介   传说的故事，地方的经典，白水洋有个阿昨炒饭。 　　江承祚，1993年进入餐饮业，经过几…

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人物简介 他是传统闽菜的守护者，也是开创闽东饮食文化新境界的开拓者。 他设立了柘荣县第一个中式烹调工作室，成为…

个人简介 刘元建，现年39岁，是福鼎羽润大酒店的创立者，是中国烹饪大师、福建闽菜大师、全国餐饮业国家一级评委、…