简振兴:快乐烹饪 勇闯人生

“宝剑锋从磨砺出,梅花香自苦寒来。”任何成功都不是一蹴而就的,想要拥有这些需要拥有坚毅的品性和苦心孤诣的决心。今天,我们要讲述的人物就是简振兴。

陈祖桢:两年30多家食堂运营的幕后英雄

陈祖桢:两年30多家食堂运营的幕后英雄

人物简介 陈祖桢,1979年出生,福州闽侯人,1999年从事餐饮行业,曾先后获得国家二级技师、高级考评员、中国…

俞传展:从餐饮“水手”到“船长”的蜕变

俞传展:从餐饮“水手”到“船长”的蜕变

人物简介 俞氏餐饮管理有限公司、传展膳德房酒楼总经理 南平市烹饪行业协业协会副秘书长 南平电视台名牌栏目《今晚…

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郑锦清:“卖骚”两三年,不走寻常路

郑锦清:“卖骚”两三年,不走寻常路

——访福建令狐冲餐饮集团创始人“骚哥”郑锦清 英雄标签:   脸够大、眼够小、人够骚、会唱歌、会拍戏、会搞笑 …

张家忠:莆田海鲜姿造领航者

张家忠:莆田海鲜姿造领航者

太古汇:莆田海鲜姿造领航者     人物名片 张家忠,1975年10月出生。荣获闽菜烹饪大师、闽菜烹…

林忠伟:会做菜的诗人

林忠伟:会做菜的诗人

阿伟海鲜源于素有“海滨邹鲁”美誉的兴化古城,古老而富有魅力的地域文化,使其拥有独树一帜的饕餮美食。阿伟海鲜在千…

余东强:坚持本心,20年只做一件事

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凡是新的事情在起头总是这样的,起初热心的人很多,而不久就冷淡下去,撒手不做了。然而他却明白,不经过一番苦工是做…

陈煌歆:二十年风雨从厨,升级宴席新模式

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孟子言:弈之为数,小数也;不专心致志,则不得也。   专心致志于改革,则能兴盛;专心致志于奋斗,则会获得成功;…

陈伟军:天行健,“军”子以自强不息 老蒲鲜里的传奇

陈伟军:天行健,“军”子以自强不息 老蒲鲜里的传奇

人物简介 人物名片   陈伟军,现为老蒲鲜文化餐饮体验店的创始人。   君子之志,坚毅果敢,方能成大事也。一个…

林世伟:团膳企业中的万能钥匙

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    人物简介     福建省立品餐饮管理服务有限公司董事长   海峡创业联盟…

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