祝大家中秋快乐,阖家团圆! 中秋吃月饼的寓意是“团圆”。月饼,又叫胡饼、宫饼、月团、丰收饼、团圆…
改革开放40年来,中国人的饮食生活发生了天翻地覆的变化。中国人的饮食状态从吃不饱、到温饱、再到吃得好。从物资匮…
有一种味道,对闽菜的执着
家跟房子不同,家是要有气味的。我一直有一个嗅觉上的快乐,是母亲今天她正在切蒜,我就知道今天晚上会…
2019年7月25日下午二点半,是夏天最热的大暑节气刚刚过去的第二天,户外气温高达36度,正是午休避暑…
母亲节当天,最热的话题是母亲节送礼指南,最有心意的礼物排行第一的是陪伴。陪伴是最长情的告白,对于…
人物简介 陈祖桢,1979年出生,福州闽侯人,1999年从事餐饮行业,曾先后获得国家二级技师、高级考评员、中国…
说起“佛跳墙”,无论是名人还是普通食客,都对其赞誉不断。它神秘又高贵,充满传奇和想象,是闽菜…
洪世炎是福建省晋江市人却只身来到闽都创业,是一位有故事的企业家,是福州洪盛酒店设备…
王国维在《人间词话》中写道:“古今成就大事业、大学问者,必须经过三种境界:苦境,”昨夜西风凋…
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